ダイエットに効く動物性たんぱく質の選び方！

良質なたんぱく質を含むとはいえ、脂質も多いたんぱく質は、一見、ダイエットや美容には不向きな食材とみなされがちです。
しかし、選び方に気をつければ、むしろ筋肉を効率的につくり出す動物性たんぱく質は、ダイエットや美容面でも強い味方になってくれるのです！🦸🏽‍♂️✨
そのために意識したいことが、必須アミノ酸の一つである「ロイシン」を含む食品を積極的に摂ることです！
ロイシンは筋肉の合成を促す働きに優れたアミノ酸です。マガレイやクロマグロなどの魚類、鶏むね肉、豚ヒレ肉などの赤身肉に多く含まれ、ダイエット中はこれらの動物性たんぱく質を積極的に摂ることがすすめられます。
また、なるべく低脂肪の動物性食品を選ぶことも重要です。
例えば肉類では、脂質が多くなるほどカロリーも高くなるのでダイエット中は控えめにしたいものです。
さらに、たんぱく質は消化吸収のスピードが速いほど、効率よく筋肉をつくれるという性質があります！🔥💪🏾
つまり、より脂質が少なく、消化しやすい形状のものの方が消化されやすく筋肉になりやすいのです。
そのため、牛乳よりも低脂肪乳、鶏はもも肉より皮なしの胸肉やささ身、そしてかたまり肉よりも赤身のひき肉の方がダイエッター向きです。
サバやツナの缶詰も油漬けではなく水煮を選ぶとベターです！✨🏋🏽‍♂️